Receitas Sem Açucar...Bolo mousse de Chocolate DietRendimento: 10 porçõesTempo de Preparo: 60 minutosIngredientesMassa3 ovos2 colheres (sopa) de adoçante em pó2 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de chocolate em pó1 colher (chá) de fermento em póMousse4 colheres (sopa) de chocolate em pó2 colheres (sopa) de margarina light1 xícara (chá) de leite desnatado4 colheres (sopa) de adoçante em pó1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)4 colheres (sopa) de água3 claras em neveModo de preparo:Bata as claras, junte as gemas e vá adicionando o adoçante em pó até ficar uma massa fofa. Retire, acrescente o restante dos ingredientes, mexa e coloque em uma forma de aro removível média untada com margarina. Asse em forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos. Retire e reserve.Misture o chocolate, a margarina e o leite e leve ao fogo baixo até ficar bem derretido. Dissolva a gelatina na água fria e aqueça em banho-maria até derreter bem. Bata as claras em neve e adicione o adoçante. Vá despejando a mistura de chocolate, devagar até que fique tudo bem incorporado. Coloque sobre a massa assada. Leve à geladeira para firmar. Se quiser decore com raspas de chocolate diet.Informações Nutricionais por porçãoCalorias - 80 kcalProteínas - 4 gGorduras - 4 gCarboidratos - 7 g
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